Natriumhydroksid (NaOH), også kjent som kaustisk soda, lut og stykke alkali, er en uorganisk forbindelse.Det er en hvit fast og svært kaustisk metallisk base og alkalisalt av natrium som er tilgjengelig i pellets, flak, granuler og som tilberedte løsninger i en rekke forskjellige konsentrasjoner.Natriumhydroksyd danner en omtrent 50 % (i vekt) mettet løsning med vann.;Natriumhydroksyd er løselig i vann, etanol og me tanol.Denne alkalien er flytende og absorberer lett fuktighet og karbondioksid i luften.
Natriumhydroksid brukes i mange industrier, for det meste som en sterk kjemisk base i produksjon av tremasse og papir, tekstiler, drikkevann, såper og vaskemidler og som avløpsrens.